当前位置 >> 首页 >> 最新动态 朝香酒厂便函（11年3月号） 2011-3-17 朝香酒蔵便り　        ２０１１年３月号                     　　    あさかさかぐらだより                                             　天津中谷酒造有限公司                                               天津市東麗経済開発区二緯路 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　TEL.022-2499-1092 FAX.022-2499-3364 　　　　　　　　　　　　　　　　　震災を受けて 　3月11日、M(マグニチュード）9.0という世界最大級の地震と、直後に発生した津波が東日本、とりわけ東北地方東岸に大きな災害をもたらしました。被災された皆様にお見舞いを申し上げますと共に、亡くなられた方々のご冥福をお祈りします。そして、一日も早い復興を心より願います。 　世界各国から支援の手がさしのべられています。 　中国からもいち早く救援隊が派遣され、人命救助にあたっています。日本の災害時の対応の冷静さや我慢強さを賞賛する報道もなされています。先の四川大地震の時の日本救助隊の活動が日中両国の助け合い精神の高揚に活用されもしています。 　日本と中国は、少なくとも経済活動においては、お互いになくてはならない関係です。今回の震災に寄せる中国国民の気持ち、援助、そして中国政府の対応が日中関係の友好と深化に役立つことを期待しています。 　被災者の救援が進む一方、大きな心配事があります。福島第一原子力発電所の事故です。既に発電機は停止していますが、燃料棒の冷却がうまく行きません。 　日本の報道は自由ですが、被災者の不安をあおらない為に、ある程度の自主規制で報道を抑えていると見られているのでしょう、中国も含めた海外での報道は最悪を想定した過剰な内容になっているようです。 　筆者の知人等からの情報によりますと、燃料棒が冷める過程の問題で、最悪の状態はあり得ないそうです。筆者はそれを信じています。 　中国では原子力の監督管理体制を定める法律がないそうです。複数の専門家は原子力発電の安全に的を絞った「核安全法」の制定を急ぐべきと指摘しています（15日付、21世紀経済報道）。この度の地震の揺れで建物崩壊が少なかったことを受け、耐震工事の必要性を訴える報道も見られます。日本を参考に、中国での対応が進み、災害に備えて頂きたいものです。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この号終わり 　（日本酒造組合中央会提供の資料を添付致しました。是非ご活用ください。） 朝香酒厂便函                  2011年3月号                                                     天津中谷酒造有限公司       　　　　　　　　                              天津市东丽开发区二纬路                     　　      遭受了震灾            电话：022-24991092                                                     传真：022-24993364     3月11日发生了强度9级的世界最大级别的地震，其后海啸直接袭击了东日本的东海岸。在此向受灾的人们表示慰问，向失去生命者表示哀悼。并祝愿尽早复兴！            　     世界各国都向日本伸出了援助之手，中国迅速派出了救援队，及时报道了日本面对灾害时的冷静与忍耐，并给与了极高的评价。512中国四川大地震时日本救援队也来到中国进行了救助，这是日中两国相互帮助的精神的体现。     日中两国至少在经济关系上已是不可或缺的了，通过本次中国国民对日本震灾的救助心情与行动，有助于日中两国友好关系更加深化。     目前虽救助还在进行中，还有一件非常令人担心的事，即福岛第一原子能发电所的事故。虽然发电机已停止，但燃料棒的冷却不顺利。 　　在日本新闻报道自由，但为了不引起受灾者的不安，某种程度上报道有所控制。而海外的报道，包括中国的报道，都想象了最坏的结果，进行了过度的报道。根据笔者朋友的情报，这是燃料棒冷却过程中的问题，不会出现那种最坏的结果，笔者是相信的。     另外、好像中国没有规定原子能监管体制的法律，许多专家都建议迅速制定确保原子能发电安全的《核安全法》（据15日21世纪经济报道）。本次地震震坏的建筑物比较少，说明了耐震建筑工程的重要。总之、以日本为参考，整备中国的震灾措施，使之更加完备是十分重要的。                                                       终 　（随信寄去日本酒造组合中央会提供的资料，请参考）                （译文）   具有降低血糖数值的效果                             日本酒可预防糖尿病     我国的糖尿病患者约890万人（厚生省2007年国民健康营养调查），与10年前1997年相比，是其1.3倍，就是说在加速增长。其原因除遗传外，过度饮食、运动不足导致的肥胖、劳累等被列为主要原因。当然，什么“日本酒的糖分对糖尿病不好”“日本酒热能高，易患糖尿病”等声音也时有听到。这完全是误解，是错误的。实际上许多研究已证明：日本酒中含有胰岛素的物质，具有降低血糖与预防糖尿病的效果。糖尿病日本患者的90%是“2型糖尿病”，属于胰岛素分泌量少，血糖到不了肌肉，脂肪吸收不了。结果血液中的血糖浓度高，无论如何多吃，能量都得不到保证。    医学博士奥田拓道先生讲，发现酒粕中有一种成分类似胰岛素的作用，它可以使脂肪吸收血糖，降低血糖数值。日本酒中也有此物质。   另外如果分解脂肪细胞的荷尔蒙的作用减弱了，胰岛素就易活动。酒粕中的成分就有减弱分解脂肪细胞的荷尔蒙作用的效果。    “日本酒是糖尿病犯人”是错误的，请正确饮用日本酒吧！ 来源：中谷正人 李恒岐译